Девять недель в американском лагере

Записки путешественника

Российские студенты в США
США: штат Вашингтон, города Лас-Вегас и Нью-Йорк, 2009 год

Девять недель в американском лагере

Из Америки вернулась жительница Барнаула, студентка медицинского университета Ксения Кузнецова. Два месяца Ксения работала «кичен эссистентом» (помощником повара) в детском лагере отдыха в штате Вашингтон. Эта поездка стала возможной благодаря программе «Кэмп Канселос ЮэСэЙ», с помощью которой тысячи студентов из разных стран ежегодно получают возможность поработать в Америке, а заодно и посмотреть собственными глазами на жизнь этой далекой страны. Ксения поделилась с нами своими впечатлениями об увиденном в Соединенных Штатах.

Море развлечений

- Ксения, американский лагерь чем-то отличается от наших детских лагерей отдыха?

- Америка – это другой мир, там все по-другому. Лагерь напомнил мне сказочный городок. Он находится в лесу, рядом с океаном, на берегу канала «Худ кэнел». Во время отлива вода спадает на 2-3 метра, и на берегу остаются морские звезды, крабы, медузы. Дети живут в маленьких деревянных домиках на 6-8 человек. Они называются «опен кэмпинг». Когда я увидела их в первый раз, меня поразило, что у них между крышей и стенами специально оставлен промежуток в полметра. Ветерок продувает. И двери нет. Просто, когда заходишь в домик, то проход идет не напрямую, а за поворотик. Что интересно, им совсем не холодно. Но когда я в конце лета поспала там несколько дней, мне прохладно показалось.

Вожатые лагеря в ожидании детей

- Чем занимается «кичен эссистент»?

- Обслуживающий персонал встает в районе шести часов утра, приходит на кухню и помогает готовить. Между приемами пищи у детей всякие развлекательные программы. И если ты ничем не занят, то имеешь полное право участвовать во всех их играх и развлечениях.

- И как американские дети развлекаются в лагерях?

- Все зависит от типа лагеря. В Америке есть лагеря разной направленности - спортивные, музыкальные, например. Я работала в лагере «Гёл скаут кэмп», без специализации. Там были одни девочки, и они занимались чем угодно. Набор развлечений невероятно большой. У нас был «Боут хаус», где находятся лодки и снаряжение для всевозможных водных развлечений. Когда у меня появлялось свободное время, я занималась и каякингом, и каноингом, и селингом, даже виндсерфинг попробовала.

Также американцы любят хайкинг, то есть походы с рюкзачками. Частенько ходят с ночевкой, если девочки не маленькие. При этом, находясь в диких местах, они стараются как можно меньше влиять на окружающую среду. Меня поразила их забота о своей природе. Когда мы были на берегу озера, я нашла перо орла и решила оставить его себе на память. А американские вожатые это увидели и сказали, что нельзя. «Это частица природы, и ее надо вернуть обратно в природу». А когда мы наловили крабов, сварили и съели, то оставшиеся панцири они выкинули обратно в канал. Я удивилась: «Это же мусор!». Они: «Нет, это частица природы, и мы возвращаем ее обратно».

Девчонки знакомятся с морскими обитателями

Еще в лагере есть комната «Арт энд крафтс», где они занимаются всякими поделками, рукоделием. Там есть абсолютно все, начиная от пластилина и заканчивая оборудованием для выжигания и для создания рисунков на футболках. Еще была «Драмэ рум» с кучей костюмов для театральных постановок. В основном это интересно для маленьких девочек. Комната под названием «нэйчэ», где дети знакомятся с природой, и многое другое. В общем, скучать там невозможно. 

- А посиделки, песни у костра были?

- Да, очень много песен. После завтрака, перед завтраком, в походах. Сессия начинается с «оупенин кемп файа» - когда приезжают дети, то вечером для них устраивают костер, где они поют песни, разыгрывают различные сценки. А вечером накануне отъезда бывает «клоузинг кемп файа» - все опять поют песни и раздают бусинки. У каждого есть такое ожерелье на веревочке, и на него надевают бусинки. Их дают за различные достижения. Например, если ты пройдешь все тропинки в окрестностях лагеря.

Дети без комплексов

- Дети непоседливые?

- Самая маленькая группа шестилетних у них называется «брауниз». Они, конечно, сумасшедшие, повсюду бегают, скачут, на месте не сидят ни минуты. Взрослые уже поспокойней. Застенчивых детей там практически не бывает. Все, что надо, они возьмут, потребуют. Много избалованных детей.

- Наверное, вожатые следят за каждым шагом, как бы с ними чего не случилось?

- В лагере, да. Ребенок всегда должен находиться рядом с взрослым. Ему нельзя отойти от вожатого одному дальше трех метров. И даже если нужно в туалет, он должен идти вместе со своим «бади», то есть партнером, подружкой из группы. Чтобы если вдруг что-то случится, второй помог. Но вожатому наедине с ребенком оставаться нельзя. Если он тебя обвинит в каких-то насильственных действиях, нужно, чтобы другой человек мог подтвердить, что этого не было. Они же в Америке любят друг на друга в суд подавать по пустякам.

Никто не пострадал. Просто девушки из персонала учатся спасать утопающих

- Как же они решаются детей на воду отпускать при такой опеке?

- Там все катаются в спасательных жилетах. Когда приезжаешь, на следующий день или в день заезда все проходят «свиминг чек». То есть нужно проплыть определенное расстояние. В зависимости от того, сколько ты проплывешь, тебе дают определенную категорию. И в зависимости от категории ты можешь плавать или недалеко от берега в спасательном жилете, или около берега без спасательного жилета, или где угодно. Но даже если тебе можно плавать где угодно, ты все равно не можешь плавать без спасателя. Он должен всегда находиться на берегу и за тобой присматривать.

Эти доверчивые американцы

На улице американского городка

- Как американцы встречают гостей, каким было отношение к тебе?

- В лагере все было потрясающе, все добрые, вежливые, заботливые. У меня выдалось несколько свободных дней, и одна девочка пригласила меня к себе домой. Дома у них большие, обычно в два этажа. На каждом этаже - несколько комнат. Ее мама оказалась любительницей животных. У нее живут три маленькие собаки, две кошки, аквариумные рыбки и еще пять больших попугаев какаду. Один даже говорящий. Правда, при мне он стеснялся разговаривать.

Меня поразило, что в Америке живут доверчивые, честные люди. Для них не проблема пригласить кого-то в гости, даже если человека знаешь несколько дней. Там все приглашают тебя в гости. И не только американцы. Когда я была в Лас-Вегасе, познакомилась с мужчиной из Египта. Он тоже дал мне адрес своей сестры и сказал, чтобы когда я соберусь ехать в Египет, обязательно с ней созвонилась и жила у нее, а не тратила деньги на отели.

Фаст-фудная страна

- Чем обычно питаются американские дети в лагере? Что вы для них готовили?

- Готовки там немного, потому что они питаются одним фаст-фудом. К примеру, на завтрак в основном едят злаки, омлет, бекон. Готовишь омлет – достаешь тетрапаки из холодильника, там уже разбитые яйца. И на каждой баночке, на всех продуктах написано, сколько столовых ложек составляет порция. Ты рассчитываешь на одного человека и просто выливаешь яйца в формы, ставишь в духовку, и через 10 минут твой омлет готов.

Ксения в столовой. Затишье перед праздником

Вечер в гавайском стиле

Или готовим, например, «эсэш-браунз». Это такая картошка. Достаешь из морозилки пакет, открываешь – а там уже начищенная и натертая картошка. Просто вываливаешь ее на сковородку и жаришь. Я нашу настоящую картошку, большую и в кожуре, увидела только раз за все лето. А морковку - вообще ни разу, она у них тоже продается уже начищенная, в виде ломтиков.

Время от времени в лагере были тематические приемы пищи. Например, Гавайский ужин, когда мы наряжались в гавайские одежды, готовили гамбургеры с ананасами, устраивали гавайские конкурсы.

- А на вкус это как?

На дорожках лагеря

- Замечательно. Они добавляют немыслимое количество приправ, химикатов, поэтому все это безумно вкусно. И ты целыми днями сидишь и ешь. Поэтому и толстеешь. Правда, из-за этих химикатов практически у 80 процентов американцев аллергия на какие-либо продукты. Нам каждую сессию выдавали большой список детей, где было написано, кто какую еду не переносит. Среди них была девочка, у которой аллергия на глютен, сою, бобы, кукурузу, арахис. Нам приходилось для нее отдельно готовить.

О России и медведях

Интернешнл стаф

- Это обычное дело, что в американский лагерь приезжают работать студенты из других стран?

- Всего в нашем лагере было 35 человек обслуживающего персонала, из них пять человек - «интернешнл стаф». Я - из России, две девочки - из Англии, одна – из Кореи и одна – из Чехии. Для них это норма – в каждый лагерь приглашать иностранцев. Для обмена опытом. Чтобы мы рассказали о своей стране, о том, как живется в России.

- А что они знают о России?

Костюмы подобраны. Праздник будет веселым

- Практически ничего. Во многих случаях при знакомстве с людьми у меня повторялся один и тот же диалог. «Откуда ты?» - «Из России». – «А из какой части?» - «Из Сибири» - «А, Сибирь. Мы знаем, там холодно и ходят медведи по улице». Я в шутку отвечала: «Да, холодно, и медведи ходят. Но я их ни разу не видела».

Одна девочка у меня спросила: «В какой части Европы находится Россия?» Я пыталась найти карту, чтобы показать, где я живу. У них есть целая пачка различных карт, но ни на одной из них Россию я не нашла. Тогда я в той комнате «нэйча» отыскала глобус, но он оказался старым, там было написано «СССР».

Лас-Вегас - чудо в пустыне

Чудо-дворцы Лас-Вегаса

- Что оставило самое яркое впечатление за всю поездку?

- У меня была свободная неделя после лагеря, и я использовала ее, чтобы слетать в Лас-Вегас. Конечно, это потрясающий город, но не для тех, кому 18 лет. Он находится в пустыне, там всегда не меньше плюс 35-38 градусов, страшная духота. На главной улице - Стрип, располагаются все высокие, многоэтажные отели, и в каждом отеле - свое казино, потому что Лас-Вегас – город развлечений. Но в казино нельзя заходить, если тебе нет 21 года. Соответственно и в отелях ты не можешь забронировать себе номер, если тебе нет 21. Так как мне было только 18, то пришлось снять комнату в хостеле. Это что-то типа нашей общаги. Там комнаты человек на 6-8. Зато это дешевле. Можно найти буквально за 20 долларов в сутки. Я себе выбрала не очень хороший хостел. Он находился в «Даун тауне». Мне сказали, что это район наркотиков и оружия, и вечером мне одной уходить нельзя, а то меня украдут.

На входе в игорный зал

- То есть поиграть в рулетку в Лас-Вегасе так и не удалось?

- Я как-то не любительница казино. Но могу уверенно сказать, что поиграть они там точно не разрешат, потому что американцы строго соблюдают все законы. В большинство клубов тебя даже не впустят до 21 года. В некоторые можно прийти, но алкоголь тебе наверняка не дадут покупать и будут постоянно следить за тобой. Если ты что-то пьешь, то могут подойти и проверить, не алкоголь ли это. Вдруг тебе друзья подлили.

Семейство львов в одном из отелей. На сей раз чучела.

Но в Лас-Вегасе и без «вредных развлечений» есть куда сходить и на что посмотреть. Потрясающий город. На Стрипе все отели очень красиво украшены внутри, в них разрешено заходить и спокойно гулять, как на экскурсии. Я была в «MGM Grand Hotel». Там внутри находится гигантская клетка, сделанная из стекла, в которой ходят два льва. Заходила в «Bellagio Hotel», самый респектабельный и дорогой в Лас-Вегасе. В нем отдыхают только богатые люди, находятся магазины типа «Прадо» или «Гучо», где одна сумочка стоит две тысячи долларов. Там же располагается консерватория, и все украшено живыми цветами. Много-много фигурок из цветов. Также на территории отеля есть магазинчик от шоколадной фабрики. За стеклом несколько чаш, и из одной в другую водопадом переливается жидкий шоколад.

Величественный Гранд Каньон

Кстати, шоколадную фабрику я тоже посетила. Правда, шоколад в Лас-Вегасе ужасно дорогой. Из него сделаны красивые фигурки, и даже маленькая конфетка стоит не меньше двух долларов. Через всю фабрику тянется коридорчик, у которого одна стенка застекленная. Ты идешь и смотришь на оборудование, на то, как люди делают шоколад.

Я попала в Лас-Вегас на свой день рождения и сделала себе подарок - поехала на Гранд Каньон. Это самое протрясающее, что я когда-либо видела - на десятки миль простирается гигантская расщелина. Он играет всевозможными красками, повсюду каменные глыбы красноватого, коричневатого, розоватого цветов. Стоишь на краю обрыва, а там глубина - миля.

Нью-Йорк - Нью-Йорк!

- Потом я съездила в Нью-Йорк, пожила там какое-то время. Посетила знаменитую Статую Свободы. Из-за событий 11 сентября ее закрыли на целый год. Но теперь она снова работает. Можно подняться на самый верх, в корону, но бронировать билеты нужно заранее. Они распродаются за полтора месяца вперед. Поэтому мне удалось попасть только на остров Либерти Айленд, где стоит статуя. Она оказалась гораздо меньше, чем я думала, постамент выше, чем сама статуя.

Сходила в Метрополитен музей, в Национальный музей истории, погуляла по Центральному парку. Этот парк просто гигантский, он простирается на многие километры. Там много красивейших мест - различные прудики, мостики, башенки, фигурки. В нью-йоркских парках вообще потрясающая природа.

Центральный парк Нью-Йорка

Но когда идешь по улице, так много народу, нигде не протолкнуться, большие небоскребы, все загружено, на улицах пробки. Там я тоже бронировала себе хостел. У них все студенты, которые путешествуют по Америке, не только из России, но и из других стран, обычно бронируют себе места в хостеле, потому что это дешево. Оказалось, что мой хостел находится в районе чернокожих. Там нет ни одного белого. Идешь по улице, а вокруг одни афроамериканцы. Мне рассказывали, что еще лет десять назад они к себе белых людей вообще не впускали, но потом власти взялись за этот район и навели порядок. Вроде бы сейчас они приветливые, дружелюбные.

На улицах Нью-Йорка

- Соотечественников не встречала?

- Встречала. Наверное, в Нью-Йорке скоро будет больше русских, чем американцев. Идешь и повсюду слышишь русскую речь, особенно когда заходишь в район 34-й стрит. Это большой шопинг-центр, где много магазинов. В кафешках там тоже везде русские туристы. Мы же все любим ходить по магазинам. А в Америке, говорят, можно купить дешевую одежду. Поэтому русские туристы все скупают. Продавцы стандартно знают на русском «Привет», «Пока» и «Как дела?».

- Наверное, впечатлений от поездки хватит на год вперед?

- Конечно, поездка была незабываемой. Я улучшила знание английского, познакомилась с интересными людьми, обрела много новых друзей. И надеюсь, что в следующем году снова поеду в лагерь. Я уже взяла приглашение из лагеря, поэтому могу официально вернуться туда. 

Стас Сидоркин

Фото из архива Ксении Кузнецовой

Вернуться в раздел Записки путешественника

Комментарии

Комментарий появляется на странице после просмотра модератором